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vignoble, d'une superficie de 14 hectares est idéalement
situé sur les pentes Nord de Saint-Emilion où
il bénéficie d'un terrain argilo-calcaire
et de sables sur fond d'alios. De
nouvelles réalisations comprenant cuvier
et chai à barriques permettent
l'utilisation
des meilleures technologies de pointe
pour la vinification et un élevage
traditionnel jusqu'à la mise en bouteilles.
Le Château Cap
de Mourlin se distingue
par sa générosité alliée
à une grande finesse
et à un bouquet très développé.